Коллеги добрый день. Предприятие планирует заняться в том числе и розницей. Никогда до этого не сталкивался с этим зверем. Вопросов много, но сейчас помогите если можно с одним. Так до конца не понял, необходимо ли сейчас вести Калькуляционные карточки и технологические карты?
И еще, что посоветуете изучить в первую очередь про общепит
Беларусь
Эд:)20.11.2018 11:50:02
Изучать можно СПС. К примеру, =ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ: БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ= http://www.bii.by/tx.dll?d=204357 Там же и документальное оформление операций.
Беларусь
Автор20.11.2018 11:52:25
Спасибо
Беларусь
Эд:)20.11.2018 12:37:24
Есть ещё хорошая статья в журнале «Налоги Беларуси» №9 за 2018 год - «Учетная политика организаций торговли и общественного питания: отраслевые аспекты» (автор -аудитор В.В.Раковец). Там есть и перечень НПА по общепиту. Ссылка на статью здесь не проходит. Но есть погуглить - найдёшь.
Беларусь
Эд:)20.11.2018 12:45:11
По-моему вот тоже не нустревшая статья в журнале ГБ:
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»